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RUTA DEL TORO

RUTA DEL TORO

La ruta del toro por la provincia de Cádiz invita a conocer las ganaderías bravas, museos taurinos, plazas emblemáticas como las del Puerto de Santa María y auténticas reliquias como la de Villaluenga del Rosario. En esta provincia tan ligada al toro destacan también las fincas que se dedican a la crianza del toro de raza retinta , cuya carne gozada de gran reputación en la buena mesa.

Como no hacer mención a las fincas con exhibiciones taurinas y servicios turísticos, en las que es posible conocer los toros en su medio natural, como se crían y seleccionan a los toros bravos, participar en una capea o disfrutar de fiestas y reuniones en las fincas y los cortijos más singulares dentro del mundo taurino.

El recorrido da comienzo en Jerez de la Frontera donde nos encontramos "los Albujeros", "Cantarrana", "El toro", "Martelilla", "Montana", "Fuenterrey" y " La Peñuela";

En San Jose del valle , podemos contemplar al menos cuatro ganaderías en otras tantas o más fincas. En el Puerto de Santa María " la Julia " y en San Roque " la doctora "mundo en puerto serrano, para celebrar el nuevo año, el " toro del aguardiente " constituye un espectáculo para no perderse. Más tarde, dando término a la semana santa, se celebran los espectaculares toros "embolaos" en vejez de la frontera y los barrios y toros " de cuerda " en Benamahoma. En arcos de la frontera, benaocaz, grazalema y paterna de rivara, unos llamativos encierros a caballo festejan sus respectivas serias.

Los patronos son celebrados corriendo toros en bornos en julio. "Enmaromaos" en alcala de los gazules (san jorge), en abril o " de soga "en san Roque (agosto). Este santa también es el patrón de villaluenga del rosario , que suelta su toro de cuerda por estas mismas fechas.

En Sanlúcar de barrameda se encuentra la plaza de toros más antigua, la plaza de la Maestranza de de Sevilla fue inspirada en ella.