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EL BOSQUE - PUEBLOS BLANCOS - SIERRA DE GRAZALEMA

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INFORMACIÓN GENERAL

Se encuentra en el cuadrante noroeste de la provincia, en las estribaciones de las sierras subbéticas.

Su red fluvial la compone el río del mismo nombre, que cruza el término municipal en dirección noreste-suroeste y que desemboca en la cola del embalse de los Hurones, siendo el río truchero más meridional de Europa.

Casi todo su territorio está dentro de los límites de los parques naturales de la Sierra de Grazalema y Los Alcornocales. La principal vegetación de la zona está compuesta por encinas, quejigos, alcornoques, palmitos , madroños y diversas especies de pino.

Entre su fauna destacan el ciervo, corzo, gineta, nutria, meloncillo y aves como el buitre leonado, el alimoche, el águila perdicera y culebrera.

Las principales actividades actuales son las clásicas de agricultura y ganadería, cobrando cada vez mayor importancia el sector turístico, que está sabiendo aprovechar el potencial histórico y natural del municipio.

Los monumentos más interesantes son la Iglesia de Santa María de Guadalupe, donde se venera al patrón San Antonio de Padua, el Molino del Duque y el típico cementerio.

Para los aficionados al turismo activo recomendamos la ruta del curso alto del río El Bosque . Siguiendo el rio en dirección a Benamahoma encontraremos un bosque que forma un tunel de gran belleza y frescura compuesto por chopos, fresnos, sauces, álamos, olmos y otras muchas especies. En el recorrido se encontrarán cascadas y típicos puentes.
Otra ruta interesante es la subida a la Sierra de Albarracín, con su bonito pinar y sus increíbles vistas.

Para los amantes de la Gastronomía recomendamos sus espárragos trigueros, sus productos de la huerta y sobre todo sus embutidos: jamones, morcón y chorizos.
No nos podemos olvidar de sus truchas y de otros platos como la sopa de tomate, espárragos y ajo y la pringá.

 


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